O ORIGINAL
8,50€
Nº 01
Braza Clássico
Duplo smash, cheddar curado, cebola caramelizada, pickles, molho da casa.
PORTO · DESDE 2024
Smash.Crosta.Devorar.
Carne maturada 21 dias, esmagada em chapa a 300 °C. Pão brioche feito de manhã. Sem atalhos.
SMASH BURGERS ★ CHAPA QUENTE ★ BRIOCHE FRESCO ★ BATATA CRUNCHY ★ MOLHO SECRETO ★ SMASH BURGERS ★ CHAPA QUENTE ★ BRIOCHE FRESCO ★ BATATA CRUNCHY ★ MOLHO SECRETO ★
O MENU
Poucos itens.
Todos brutais.
MAIS PEDIDO
9,90€
Nº 02
Fumo & Bacon
Duplo smash, bacon fumado crocante, cheddar, maionese de chipotle.
10,50€
Nº 03
Cabra Louca
Smash de novilho, queijo de cabra gratinado, doce de tomate, rúcula.
VEGGIE
9,00€
Nº 04
Verde (sim, a sério)
Portobello grelhado, halloumi, abacate, maionese vegana de ervas.
+ batatas crunchy com sal fumado 3,00 € · refil de molho grátis, sempre.
A HISTÓRIA
Começou numa chapa de 40 centímetros.
Em 2024 éramos uma banca no mercado do Bolhão com uma chapa emprestada e uma fila que dobrava a esquina. Hoje temos casa própria na Rua das Flores — a chapa é maior, a fila também.
A regra mantém-se: carne nacional maturada, esmagada com força, virada uma vez. Crosta caramelizada, centro suculento. É física, não magia.
a nossa casa, Rua das Flores ♥
0
burgers esmagados
0
dias de maturação
0
°C na chapa
0
molho secreto
CONTACTO
Aparece.
Nós tratamos do resto.
Morada
Rua das Flores 142
4050-263 Porto
Horário
Ter – Dom · 12h00 – 23h00
Segunda estamos a maturar.
Reservas
220 000 000
ola@braza.pt
Redes
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